Speculaasvarken voor eerste keer overhandigd aan burgemeester Harald Bergmann

Het Schiedamse speculaasvarken, een stuk speculaas in de vorm van een varken, is vrijdagmiddag 8 november bij molen De Walvisch voor de negende keer uitgereikt. Dit jaar is extra bijzonder, omdat het varkentje voor het eerst aan burgemeester Harald Bergmann is overhandigd. De opbrengsten van de verkoop gaan naar het goede doel.

door Rembrandt van der Heijden

vrijdag 08 november 2024 18:30

Burgemeester Harald Bergmann, die nog nooit eerder een had speculaasvarken geproefd, gaf aan het erg lekker te vinden. “Het is heel lekker en de historie verwijst natuurlijk naar de geschiedenis in Schiedam, en dat maakt het wel heel erg leuk”, zegt de burgemeester.

De speculaaspop en het spaarvarken zijn misschien bekender, maar voor Ton van der Horst, de geestelijke vader van het varken, is de keuze voor een varken niet zomaar gemaakt. “Mijn wiegje stond in de Celsiusstraat in Schiedam, en aan het einde is weiland.” Daarmee was de enige en juist keuze: een varkentje.

Een van de goede doelen waar de opbrengst naartoe gaat, is de Stichting Schiedamse Voedselbank. Marja Dokter van de stichting is erg blij met de varkentjes. Deze varkentjes worden tijdens de feestdagen uitgereikt aan degenen die het, het hardst nodig hebben.