advertentie
Sterrenberg beste oliebollenbakker Zuid-Holland, wil landelijke titel terugwinnen
Nico Sterrenberg van de oliebollenkraam op de Koemarkt in Schiedam is weer uitgeroepen tot de beste oliebollenbakker van Zuid-Holland en is tweede geworden bij de landelijke Oliebollentestonline. De jury benoemt: “Terug op zijn vertrouwde eerste plaats. Zuid-Holland boft met deze kwaliteitsbakker.”
door Rembrandt van der Heijden
donderdag 19 december 2024 13:26
Met zijn score van 9,5 grijpt hij net naast de eerste plaats in Nederland, op een half punt achterstand van de Arnhemse Johan van Reken, die een perfecte 10 scoorde. In 2019, 2021 en 2022 wist de Schiedamse oliebollenbakker wél de titel ‘Beste Oliebollenbakker van het Jaar’ te veroveren.
Sterrenberg is erg verrast door de prijs, vooral omdat hij dacht dat zijn bakkerij dit jaar helemaal niet meedeed. “Je meldt je aan, maar je weet niet of ze komen, en dat maakte mij erg zenuwachtig.” Dat hij uiteindelijk toch de tweede plek weet te behalen, stemt hem meer dan tevreden. “Maar je houdt vechtlust. Ik ga de hele zomer oefenen, want ik laat mij niet verslaan.” Volgend jaar wil bakker Sterrenberg opnieuw vol voor die felbegeerde tien gaan.
Naast de smaakvolle prestaties van zijn kraam heeft de Schiedamse oliebollenbakker zich afgelopen weekend ook ingezet voor het goede doel. Zijn kerstmarkt van zaterdag 14 december bracht namelijk meer dan 6000 euro op voor het Sophia Kinderziekenhuis in Rotterdam.
Dubbel feest
Alsof dat nog niet genoeg is, staat er volgend jaar een dubbel feest op de agenda. Nico en Willemien Sterrenberg vieren volgend jaar een dubbel jubileum. Willemiens familie zit dan al 140 jaar in het oliebollenbakkersvak, terwijl de familie van Nico 65 jaar actief is in hetzelfde ambacht. Aan deze bijzondere mijlpalen zal volgens Sterrenberg feestelijk worden stilgestaan.