Lucas Drinkwinkel: 'Je hebt een plek opgebouwd om juist mensen bij elkaar te krijgen'

We zijn in Drinkwinkel Lucas en we praten met eigenaren Luuk Elderkamp en Casper van Hattum.

Jullie zijn dicht sinds afgelopen zondag, hoe gaat het hier?

Het voelt nog een beetje apart maar op zich gaat het goed. Ja, leeg… hahaha! Het voelt nog een beetje onwennig wel, je hebt nog niet helemaal in de gaten dat je de komende drie weken geen gasten over de vloer hebt.

Ja, normaal is het natuurlijk hartstikke druk, dat vergroot de kans op besmetting, zijn jullie in die zin blij dat je dicht moet, met oog op jullie eigen gezondheid?

Zeker, ja we hadden zondag overdag zelf al voordat de persoonconferentie er was, de beslissing genomen om vanaf 18 uur ’s avonds dicht te gaan, inderdaad ter bescherming van personeel en de gasten. Met oog op alle onduidelijkheid die er was dachten we toch dan wachten we het niet af, dan nemen we alvast zelf de beslissing maar. En die landelijke beslissing viel uiteindelijk toch 2 uur later.

Ook dat voelt raar, je wordt geadviseerd om niet bij elkaar te komen, en je hebt een plek opgebouwd om juist mensen bij elkaar te krijgen, en daarom voelde het een beetje dubbel om de deur dicht te gooien. Maar nu is het verplicht gesteld, en dat moet ook.

En wat vindt jullie thuisfront ervan, hebben jullie een gezin?

Ja allebei. Ja we maakten ons wat dat betreft niet heel veel zorgen, het is niet omdat we ons extra zorgen maken omdat we met veel mensen in aanraking komen. En nu al helemaal niet meer.

En wat gaat er nu gebeuren, jullie zaak is een paar weken dicht en ik zie een zaag?

Lachend, ja we hadden bijna ons 5-jarig bestaan gevierd komende week, dat word even uitgesteld, en na 5 jaar zijn er toch een hoop dingen die best opgeknapt mogen worden. We grijpen de verplichte sluiting maar aan als kans om alles wat we nog wilden doen nu een beetje te fiksen en op te lossen. Dus van de nood maken we een deugd en daarna zien we wel weer verder.

En wat staat er allemaal op de kluslijst?

Een wijnkast maken achterin ons magazijn, achter de bar hebben we nog een nieuwe kast nodig, alles van de muur af en een keer alle muren opboenen of verven, allemaal van dat soort klusjes waar je eigenlijk normaal niet aan toekomt omdat de zaak dan open is. We gaan het weer zomerklaar maken! De terrastafeltjes  weer opnieuw in de lak, dat soort dingen.